日期:2024-11-15 08:48
南京市市场监管局坚决贯彻落实食品安全四个最严的要求,认真落实整治群众身边不正之风和腐败问题专项行动,深入开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治,守护人民群众舌尖上的安全。现公布4起典型案例:
案例一:某食品生产企业使用回收牛肉作为原料生产食品案
2024年5月17日,六合区市场监管局执法人员对某食品生产企业进行检查时,发现当事人涉嫌回收关联企业报损牛肉块作为原料生产牛肉酱。2024年6月3日,六合区局对当事人予以立案调查。经查,当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(一)项和第五十