日期:2024-11-15 09:18
为保障食物安全,香港食物环境卫生署(食环署)与香港海关自十月二十九日起展开联合行动,突击巡查各区大闸蟹销售处所,打击非法销售大闸蟹的情况,以确保市面出售的大闸蟹符合相关法例规定。
食环署发言人十一月十四日表示:「行动期间,食环署食物安全中心和环境卫生部连同海关人员共巡查了超过50间食物业处所和公众街巿摊档等大闸蟹销售处所,查核大闸蟹的来源文件和卫生证明书,确保有关处所出售的大闸蟹符合《公众卫生及市政条例》(第132章)和《商品说明条例》(第362章)的规定,并适宜供人食用。食环署和海关人员亦向各