日期:2024-11-15 10:56
行进货查验制度案
2024年8月27日，利州区市场监督管理局对位于利州区雪峰办事处某卤坊经营场所进行监督检查时，发现已卤制的卤鸡脚、卤鸭脚等卤制品感官异常且有异味；存放的食品原料面筋，当事人不能提供供货者的许可证和其他合格证明文件。
当事人生产经营感官性状异常的食品的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第六项的规定，依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第四项规定，利州区市场监督管理局对当事人作出罚款14000元的处罚，并责令当事人改正违法行为。
当事人未履行进货查验义务