日期:2012-12-25 09:42
整治工作。
城区2家机械化屠宰场、镇乡56家小型屠宰点完成改造，基本符合国家规定标准。主要改造内容包括屠宰间、待宰间、急宰间，车间地面硬化，肉品出口与活猪入口分开设立，出入口设立消毒池，屠宰工艺流程更新，无害化处理设施的配置，污水排放处理等。
屠宰经营行为得到规范。万州区商务局督促和指导屠宰企业完善和实施生猪进场、产品出厂检疫检验台账、品质检验记录、无害化处理台账。1-11月，全区共无害化处理病害生猪及产品1058头，落实损失及费用补贴50.7万元。
严厉打击私屠滥宰违法行为，杜绝白板肉现象。今年共查