日期:2024-11-19 09:04
题。特别是在食品原材料的采购和储存环节,许多商家缺乏规范标准,甚至存在假证经营的现象。如果这些问题得不到有效监管,外卖行业必将因一系列丑闻而遭遇信任危机。
但问题并非完全无解。首先,监管部门必须加强对小型商家的执法力度,尤其是针对食材来源的抽查和处罚。其次,外卖平台也应提升审核门槛,例如要求商家提供食材的供应链凭证,加强评价系统透明化,让劣质商家无处遁形。同时,消费者也应提高食品安全意识,不盲目追求价格便宜,对可疑商家和产品果断拒绝。
外卖行业的繁荣不能以牺牲消费者健康为代价,而商家的逐利