腌制腊肉小高峰来临 宁波猪肉销售量价齐升
日期:2012-12-25 10:05
比都跌破了6:1的盈亏平衡点,如今不少地区猪粮比已经持续回升,甚至超过7:1了。
  记者了解到,猪肉价格上涨与天气寒冷、居民肉类消费增加有关。同时,随着经销商和肉类加工企业节前囤货高潮的到来,一些养殖户惜售心理增强,压栏现象比较普遍,导致目前生猪出栏有所减少。此外,人工、水电、取暖等费用为主的生产成本持续上涨,也进一步推动了生猪价格春节前阶段性上涨。
  按往年情况,预计到春节前,生猪、猪肉价格仍将呈上涨态势,但涨幅应该不会太大。黄根满告诉记者。
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