智利养殖银鲑价格上涨，产量偏低
日期:2024-11-21 08:43
银鲑作为红鲑的替代品，历史上欧洲出口量很少，今年销量大幅增长，预计这一趋势将持续到明年。
　　Guzman预计，今年智利HG比例可能上升到70%，主要受日本买家、欧洲烟熏工厂，以及中国加工厂需求推动。到年底前，智利主要收获4-6磅规格银鲑。明年挪威大西洋鲑价格将会上涨，智利的冷冻库存将会逐渐消耗殆尽，明年1月份买家可能很难以现在的价格买到智利银鲑了。

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