日期:2024-11-21 08:55
。建立肉类产品安全风险县级局级科所级三级研判机制,开展肉类产品县级风险研判3次,梳理解决肉类产品个性风险3个,共性风险1个。
(三)专家问诊研判。组织技术专家、业务骨干对12家肉类企业、商超和餐饮进行全过程把脉问诊15次,发现并指导解决风险隐患34个,从源头阻断风险隐患传播链。
四、聚焦全链防管,筑牢肉类安全防火墙
(一)预防为主,事前严防。利用校园、党课、社区活动和新媒体+,发布《肉类产品及肉制品生产经营提醒告诫书》和《肉类产品违法线索征集通告》,举办宣讲活动300余场次,发布短视频6期;组织风险