日期:2024-11-22 09:02
期间，执法人员向经营者要求肉制品做到三个不许，不许使用或销售来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格畜禽产品；不许以其他畜禽肉假冒牛羊肉制售；不许经营非法添加瘦肉精等禁用兽药及化合物的肉及肉制品。确保使用的肉类产品来源合法、去向可查、质量合格。
对来源不明、包装标识不清晰、储存条件不符合要求以及存在未履行进货查验等问题的肉制品，执法人员采取了责令整改、立案查处、公开检查结果等惩处措施。
截至目前共检查夜市肉制品餐饮店58家次，多数经营户存在肉制食品不能及时提供索证索票现象，发现隐患问题32个，立