山东省单县首批8家羊肉汤企业获集体商标授权 16位羊肉汤培训学员持证上岗
日期:2024-11-22 09:05
羊肉汤培训学院结业学员颁发了单县羊肉汤制作专项职业能力证书。据悉，第一期羊肉汤培训基地培训班学员顺利结业16人。培训学员特聘请单县羊肉汤头部企业掌锅师傅、羊肉汤非遗传承人授课开展培训工作。培训内容包括羊肉汤（特色）的熬制、配菜辅菜制作、面点制作、单县羊肉汤文化历史、餐饮服务礼仪、餐饮企业开店经营管理等方面。培训工作不仅为学员们传授了非遗技艺，提升了就业创业技能，更为羊肉汤产业发展提供了坚实的人才支撑。

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