日期:2012-12-26 09:26
生鸡。现在国际上的肉鸡贸易，绝大部分也是白羽肉鸡。山东省畜牧兽医局副局长刘凤军说，市场上应该既要有价格便宜的白羽鸡，也应该有放养的土鸡，这样可以满足不同人群的要求。
所以，白羽鸡本身并没有问题，问题出在养殖者的违规用药上。据介绍，如果操作规范，养鸡户一般会有2%4%的死淘率，而在美国，死淘率也在3%左右。山东省农科院家禽研究所研究员魏祥法告诉记者，统一鸡苗、统一饲料、统一用药、统一防疫、统一宰杀，是标准化养鸡场必须做到的五统一，社会散养户达不到这些标准，设备、技术和管理水平较低，死淘率就会大大增加