日期:2012-12-26 09:52
会继续涨
继火箭蛋、算你狠、牛魔王之后，羊肉自今年九月开始持续发威，被网友戏称为羊贵妃。昨日，记者在一家农贸市场了解到，目前羊肉价格为32元/斤，据一羊肉摊主介绍，尽管羊肉价格涨的厉害，但是不少市民习惯冬天吃羊肉，所以销量还可以。
有业内人士分析，近年来，由于羊的养殖成本不断增加，养殖周期长、产肉率低等因素导致养殖散户逐渐退出市场，但规模化养殖因受生产成本、销售渠道等条件的制约，发展慢、风险大，投资高，尚不能弥补散户退出的产量缺口。
而按中医的说法，羊肉具有暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功