靖远县市场监督管理局召开肉类产品质量安全整治工作推进暨约谈培训会
日期:2024-12-04 13:36
进行了详细安排。
  会议强调,一要严格落实食品安全主体责任,肉类产品生产经营单位要把好进货查验关、过程控制关、出厂检查关、标签标识审核关,不采购病死、来源不明、不合格的肉类原料加工食品,不得虚假宣传,持续保持合规生产,保障产品质量安全;二要强化自查管理,深入开展自查自纠,对排查出来的风险隐患要采取强有力措施认真落实整改,要不断增强产品质量安全意识,提升食品安全管控能力;三要全面推进肉品储存阳光仓储工作,严厉打击黑冷库行为。
  下一步,靖远县市场监管局将持续加大对肉类产品质量安全的监管力度,建立
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