日期:2012-12-27 10:24
蛋的价格一直较平稳，每斤的平均价3.2元左右。4月末，鸡蛋连续4周降价。受端午节影响，从5月23日起鸡蛋价格开始缓慢上涨，8月底平均价格已涨至每斤5.5元，与7月份相比上涨50%以上。从10月末的每斤5元降至现在的4.7元左右。
业内人士告诉记者，鸡蛋的价格从5月中下旬开始出现上涨，主要是由于收购鸡蛋的客商明显增加，拉动鸡蛋价格上涨；天气炎热，蛋鸡处于歇伏状态，造成鸡蛋产量下降；人工等成本上涨、端午节临近导致需求有所增长等因素也助推了鸡蛋价格恢复性上涨。
8月末鸡蛋价格达到了最高点，主要是由于鸡蛋产量降低、玉米等