日期:2012-12-28 09:10
如不能切断滥用添加剂的源头，随着新的添加剂不断涌现，未来还可能出现更多问题目前畜牧行业的现状是，几乎没有门槛、缺乏监管、规范不够、过度竞争与养殖业的发展水平相比，公共防疫体系的建设相对滞后。速生鸡、健美猪、红心蛋，这一个个新词，真实地记录了中国食品安全发生的一系列问题。
面对这些问题食品，消费者谴责黑心养殖企业、饲料厂，指责政府监管不到位。但这些问题发生的背景是，30年间，中国养殖业飞速发展，肉禽蛋等副食品从严重缺乏到目前种类繁多、供应充分。食品安全问题成为先吃饱后吃好过程中的一个难题。事