日期:2012-12-28 09:30
随着元旦、春节的日益临近，猪肉消费需求不断升温，猪肉市场开始进入传统的销售旺季。记者从市商管办获悉，受季节性消费周期的影响，浔城市场猪肉价格上涨速度加快。
据市商管办监测系统数据显示：目前我市农贸市场精瘦肉、五花肉均价分别为34.67元/公斤、23.33元/公斤，与上月同期相比，分别上涨了9.47%、2.91%，但与去年同期相比，猪肉仍然呈现下跌趋势，降幅分别为2.78%、7.69%。
季节性消费周期的到来，是本轮猪肉价格快速上涨的主要原因。市商管办市场运行调节科分析认为，一是冬季气温寒冷，人们对荤腥食品的摄入量比其