受消费周期影响 江西九江猪肉涨速上涨
日期:2012-12-28 09:30
他时节高,猪肉需求在不断增加;目前正值冬至,是传统的腌制时节,部分饭店及市民腌制腊肉、灌制香肠,猪肉需求较为旺盛。二是由于上半年猪肉价格较低,小型养殖户无法承受亏本的风险选择早早出售,补栏积极性较低,从而造成当前可供出栏的生猪数量减少。三是春节临近,部分养殖户认为后期猪价仍存在上涨的空间,惜售心理增强,压栏现象比较多,导致目前生猪出栏有所减少。
  目前,浔城市场生猪供应量相对较为平稳,基本能保证市区的正常供应,本轮猪肉价格的小幅上涨是季节性消费周期导致的,市民无需担心。预计后期猪肉价格出现大幅
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