日期:2012-12-28 09:54
鸡中的战斗机,佼佼者,白羽肉鸡是目前国内养殖户普遍饲养的一个品种,媒体报道,这个品种是从国外引进的,为什么要引进白羽肉鸡这个品牌?
何中华:白羽肉鸡是全世界所有肉鸡品种里面最好的,它的效率是最高的。
王欣:怎么叫效率高?
何中华:从商业角度说,养殖白羽肉鸡是最赚钱。它的生长周期快,第二个它的转化效率是最高的?
王欣:什么叫做转化效率呢?
何中华:我们的土鸡可能需要2斤半或者3斤的玉米才能转化成一斤鸡肉,但是白羽肉鸡1.6斤玉米就能转化成一斤鸡肉。
王欣:但是在肉质上呢?
何中华: