日期:2012-12-28 10:20
有一篇文章,最近在网上流传甚广,文中称中国猪肉价格比美国高。在刚刚结束的全国猪联合育种协作组年会上,中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥对此表示认同。
李国祥告诉记者,中国的猪肉之所以贵,原因主要在于两个方面:第一个原因,在生猪养殖行业,中国的科技水平与美国差距巨大。科技的差距体现在多个方面,我们在猪的品种、猪仔的成活率、猪的发育能力方面,都远远不能与美国相比。科技的差距带来成本的上升。虽然我国开始重视生猪养殖行业的科技发展,但与美国相比,要走的路还很长。另外一个原因,中国养猪户大多属于散养户,一