日期:2025-07-14 08:29
化管理与服务体系，从羊苗采购、饲料饲喂、技术管理、疾病防控到出栏肉羊收购，均制定严格标准。明确饲料饲喂规范、技术操作流程、疾病防控与兽药使用准则，以及出栏肉羊收购标准，确保每一只出栏肉羊品质优良，实现食材源头可追溯。
生产端，实施全流程检验检测机制，严格依据动物防疫法及质量管理体系要求，对入场检疫检验、屠宰流程、包装、冷链仓储、销售等环节进行管控，实现从活羊入场到产品出厂全程可追溯。检测项目涵盖瘦肉精（盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇）、药残（磺胺类、青霉素、氯霉素）、生产用水、环境、微生