加工所明确了宁夏滩羊肉特征脂质及其潜在的营养健康价值
日期:2025-07-22 14:12
调节和代谢健康中发挥重要作用。研究结果为滩羊肉特征品质确证及其功能性评价提供了科学依据。
文章链接：https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.116860

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