日期:2013-01-04 08:46
公斤饲料可以让畜禽长1斤肉。这体现了科学养殖的理念。
记者:有些商家的卖点打在散养上,散养鸡真的会健康些吗?
姜鸿斌:我不赞成这个说法。除非是在封闭的大山里散养,远离污染和病毒,自然淘汰,剩下的鸡肯定是健康的。但是,这种养殖方式不可能规模化,如果都上山了,山就要被污染了。
记者:您平时吃鸡肉吗?
姜鸿斌:吃。不过只吃我们养殖场产的鸡。我担心的倒不是速成问题,而是流入市场的药物残留鸡和病死鸡,因为其中的危险是我们用肉眼无法识别的。药物残留不是危言耸听
记者:鸡肉里怎么会有药物残留?
姜鸿