日期:2025-12-02 14:11
，制定食品安全突发事件应急预案，组建专业应急队伍，定期开展演练，确保突发状况快速响应；实时监测舆情，外地出现同类问题时及时自查，本地舆情第一时间处置。加强人才与技术支撑，支持高校开展食品安全相关专业培训，定期组织企业安全管理员、检验员参加实操培训，鼓励企业加大技术投入，联合高校研发风险防控技术。发动公众参与，通过微信公众号等平台发布监管动态和安全知识，畅通投诉举报渠道，落实有奖举报制度，明确对企业内部举报人的奖励规则，禁止企业报复举报人，让群众成为食品安全监督的眼睛。