从“规模扩张”到“存量优化”,肉羊产业如何找回效益
日期:2026-05-15 09:42
能化精准饲喂装备,降低对高价精料的依赖。
消费需求不足,进口冲击仍在
消费需求不足是导致羊肉价格低迷并引发产能收缩的重要原因之一。李军表示,从总体消费情况看,近年来我国居民户内消费保持相对稳定,但羊肉表观消费总量有所下降。从消费结构看,羊肉消费占肉类总体消费比重较小,在4%~5%区间,远低于猪肉和牛肉,因此羊肉在居民肉类消费中的市场空间仍然相对有限。
李军认为,破解消费难题需要双向发力,在国内要打破区域壁垒,通过北羊南进工程、针对南方消费习惯进行适口性改良等措施,提升羊肉在全国的消费量。从全球消费格局看
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