日期:2026-08-26 15:22
要求的超常规举措。全省统一行动、各市集中部署,聚焦畜禽屠宰厂(场)、城乡大集肉类摊贩,提前摸清相关主体生产经营时间、数量,在交易开始前和屠宰操作时实施检查,在确保检查效果的前提下,尽量减少对业户生产经营活动的干扰。
行动中,山东省共出动畜牧兽医、公安、市场监管部门各类执法人员6143人,共检查正常生产的畜禽屠宰厂(场)635个、城乡大集845个,核查肉类摊贩经营者4292家,现场开展水分、药残快检和肉类产品监督抽检1303批次,其中快检发现水分超标、瘦肉精疑似阳性的12批次。检查发现存在问题的生产经营主体774个,发现