山东省2026年上半年肉牛生产形势分析及后市展望
日期:2026-08-26 15:37
,新生犊牛及育肥牛出栏量同比减少。另外,市场价格持续向好,部分养殖主体优化出栏节奏,通过阶段性压栏惜售规避短期低价风险,进一步压缩当期出栏体量。
2. 存栏环比回升。今年二季度我省肉牛存栏 165.25万头,较一季度160.58万头环比增长2.9%。反映出行业补栏意愿的边际回暖,主要源于市场盈利预期改善带动养殖主体补栏积极性小幅提升。但受肉牛养殖长周期属性影响,能繁母牛补栏、繁育、犊牛育肥全流程周期长达2-3年,前期产能收缩的负面影响具备滞后性,短期补栏增量难以对冲长期产能缺口。
(二)行情变化特点
上半年,我省活牛和
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