双汇以科技为手段 实现质量与素质兼并
日期:2013-01-07 10:42
腌制到包装再到出库等各个环节的原始数据及批次号。
　　近年来，双汇引进先进的生产设备，保证车间的恒温恒湿无菌环境，双汇在行业内率先推出拥有18道检验检疫的全流程追溯体系，与近20家国内外著名的研发机构建立了合作关系，双汇通过科技手段保障食品安全，获得了重大成效。
　　双汇一直在努力提高行业透明度，实行开放办厂，不仅对媒体开放，也邀请消费者走进工厂，零距离体验屠宰、加工和生产，直面监督，让消费者和企业一起共同监管产品质量，保证质量安全。

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