日期:2013-01-08 10:27
胡广建告诉笔者，该镇为了保护黑猪这一地理标志产品，对全镇农户喂养的黑猪进行了登记造册，由镇兽防站和农服中心加强管理，严禁其它地方的黑猪运进来冒充罗盘山黑猪。黑猪戴上耳环，对饲养黑猪的农户、收购商也有监督作用，因为任何环节出了问题都可以回溯。
黑猪肉投放市场 受到市民青睐
最近，有媒体报道，少数不法商家为了眼前利益，不惜违反猪、鸡、鸭的自然生长规律，通过药物助长，缩短牲畜的生长周期，而达到迅速出栏的效果。而作为生长周期长达1年多的罗盘山黑猪肉，投放到市场上，更是受到市民追捧。
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