聚焦平遥牛肉
日期:2013-01-09 09:17
品牌的牛肉价格均没有大的变动,有的甚至降低价格搞促销。
  稳定节日市场一周损失千万
  在2012年的国庆、中秋两节期间,我们因生肉市场价格的波动,一周时间销售的差额损失便达到1000余万元。平遥牛肉集团肉业公司经理陈泽刚介绍说。
  2012年4月起,生牛价格一路上涨,作为平遥牛肉龙头老大的平遥牛肉集团也想过涨价,但考虑到事关千家万户,所以一直没有调整价格。陈泽刚说,2012年中秋、国庆两节之前,集团内部再次提出调整牛肉价格,最后考虑到人们实际消费中的感受和利益,最终选择在假日过后的2012年10月8日调整价格。
  
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