日期:2013-01-09 10:07
雨润一直用高标准和高技术来保证食品安全的实现。创业之初，雨润就率先在行业内制定出涵盖生猪屠宰、产品质量管理和产品技术的《食品安全管理制度》，并逐条落实于生产、销售和管理环节。雨润的执行标准普遍高于国
家标准和行业标准，其中低温肉制品微生物企业标准高于国家标准1000倍，冷却肉微生物企业标准高于国家标准100倍。1997年家乐福大型超市对供应商审核，给雨润集团打了83分，比家乐福本土的法国食品企业还要高。
为了不断提高产品品质，雨润高度重视科技创新，科研经费以年均20%以上的速度递增。目前，从事研发的人