日期:2013-01-09 10:31
全；二是要严格按照《动物防疫法》、《生猪定点屠宰管理条例》、农业部6号令等法律法规要求监督场方规范行业行为，严格落实准宰证管理制度，高度重视品管工作，加强品质管理。要建立健全《生猪检查登记制度》、《肉品检验管理制度》、《生猪凭证屠宰制度》等各项规章制度，进一步强化屠宰生猪品质标准，通过系列举措和严格自律来确保肉品质量安全；三是要加强宣传，加强行业间的交流和配合，共同营造稳定和谐监管秩序，要积极汇报，主动沟通，努力创造宽松、有利的内外环境，为开展工作提供更加便利的条件。