日期:2013-01-10 09:12
去年狂奔一年的牛肉价格，今年继续延续涨势。昨日，记者走访西安市多家超市卖场及农产品批发市场，发现牛肉批发均价已达25元/斤左右;同时，省物价部门1月9日数据显示，鲜牛肉(剔骨)的平均销售价为26.33元/斤，这两项数据均再创历史新高。
去年1月4日数据显示，2012年元旦期间，鲜牛肉(剔骨)平均销售价为20.05元/斤。一年时间，牛肉均价从20多元涨至26元多，涨幅超30%。
然而，在不断攀高的价格背后，是牛肉销量的不断下滑和经销商的举步维艰。
市场国内牛肉价格处历史高位
昨日上午，记者在西安朱雀农产品交易中心牛