肉牛供应量不足导致牛肉价格上涨
日期:2013-01-10 09:12
肉每斤售价在26元左右。国内牛肉价格已经处于历史高位,接近一些进口牛肉的到港价了,比美国牛肉能便宜点。
  趋势腊牛肉春节或60元/斤
  以前我一天能卖掉两三头牛,现在只能卖一头。在叶师傅看来,货源紧缺是导致牛肉价格持续一年多涨势的主要原因。他说,以前整个市场一天能卖掉200多头牛的肉量,现在已经下降到不足100头,常常是去屠宰厂拿不到货。如果没有拿到肉,就只能关门歇业,一天最少损失200多元。而宝平牛羊肉店的女老板则感叹:进价越来越高,没啥钱赚。
  节假日是近期牛肉价格上涨的另一大原因。多数经销商和业内人
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