日期:2013-01-11 11:03
对此，上海食安办指出，对食药检所未将不合格信息及时向相关监管部门报告，也将进一步追查，并实施最严厉的问责。同时下发通知，要求全市各食品安全检测机构，一旦检测发现违反《食品安全法》相关规定，必须及时报告食品安全监管部门。
监管部门应走出篱笆墙
速成鸡从雏鸡进入鸡场，到肉鸡出栏屠宰，多个环节暴露出安全隐患，肯德基也并非第一次被曝出食品安全隐患，为何屡禁不止，监管和问责为何总在媒体曝光之后？
上海市食品学会食品安全专业委员会主任马志英告诉记者，根本问题在于，我国的食品安全监管还处于偏重末