日期:2013-01-11 11:14
从去年11月下旬开始陷入速成鸡事件的百胜餐饮终于在昨日对事件正式表态，百胜餐饮集团中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼以公开信的形式向消费者道歉，并做出包括增加对供货的检测要求等4点承诺。受相关事件影响，百胜餐饮在华的销售额已经受到波及，第四季度降幅达6%。
本次事件源于11月下旬，有媒体曝光山西粟海集团（简称粟海集团）所用的饲料和药物喂养的鸡从孵出到端上餐桌只需45天时间，而粟海集团恰恰是肯德基的供货商。到了12月中旬，速成鸡事件因央视再曝光而推向高潮，央视在报道中指出新希望六和集团旗下的平度公司用抗