日期:2013-01-11 11:24
黑土猪全身皮毛长而稀疏，体型粗长，体型大，一般体长136cm，体高70cm左右，面部布有菱形皱纹，两耳下垂，背腰平直。早在1982年，豫南黑猪因其耐粗食、瘦肉率高、肉质鲜美、亚油酸含量高而被国家确定为优良生猪品种。优质的猪种，就成为了源香黑猪肉最生态的品质之源。
豫南浅岭山区养殖环境 ：最生态品质之基
另外，源香黑猪肉养殖环境为伏牛山系东南山脉、大别山系北坡的浅岭山区。这里群山环绕，森林植被保存完好，人类活动相对稀少、自然生态环境良好，山区泉水顺势而下，沿山间小溪一路流淌，犹如人间仙境。养殖黑土猪的山民