日期:2013-01-15 08:58
目前，青岛所有的社区和乡镇驻地都有了放心肉专卖店。记者昨日从市商务局获悉，岛城放心肉服务体系进一步完善，全市放心肉专卖店已达到930个，覆盖全市100%的社区和乡镇驻地。
据了解，去年，我市修订了畜禽产品入市备案登记管理办法，强化对生猪定点屠宰厂的备案登记、集中查验和统一换证管理，形成入市备案、集中查验、质量追溯、厂场挂钩、品牌经营的新型肉品流通管理机制。生猪屠宰企业、市场主办单位、猪肉销售业户共同签订猪肉销售质量安全协议书，形成三方相联、责任相诺、行为相察、环环相扣的联动联管机制，共同保障肉品