日期:2013-01-15 10:21
元旦过后，以牛肉、羊肉为代表的肉类价格并没有止住涨价的势头，零售价格一路小跑涨至近年来的高点。
据《证券日报》记者从北京各个批发市场了解，1月14日，北京锦绣大地批发市场牛肉价格虽然有20.86%的降幅，但价格仍为36元/公斤，而新发地批发市场，虽然1月14日价格降幅为6.57%，但价格却高达42.50元/公斤。记者采访后得知，上述牛肉价格与年初相比增长了35%，上个月初批发价每公斤为38元左右，而在2012年年初时候，一公斤牛肉价格仅为24元左右。
有食品行业分析师向记者表示：近年来，由于消费需求增加，活牛和牛肉价格一