日期:2013-01-15 10:36
存在严重疏漏，生产过程监督严重缺位。
去年7月，河南省工商部门在对方便面食品的例行抽查中，发现今麦郎公司生产的一元王香辣牛肉面、今野拉面方便面均被检测为酸价超标。时隔不久，三门峡市疾病预防控制中心发表声明，承认其自身方便面酸价指标检测资质认证不全，此前对今麦郎方便面的三份检测报告予以收回并声明无效，同时对今麦郎食品有限公司表示道歉。国家食品质量监督检验中心副主任教授级高工元晓梅评价说：检验机构必须依法从事食品检验活动。食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。