日期:2013-01-15 11:22
金锣在发展中，不断推动自主创新、引进消化再创新、协同创新、联合创新意识，并已形成每天一项改革的硬性机制，创造了无数辉煌，金锣火腿肠成长历史品质全站在优质跑道，金锣火腿肠健康食品有千金不换精神，一直秉承质量立业、安全健康的责任意识和战略思路从严准入、从严核准、从严控制，从而达到对食品安全全面监管的目标，金锣火腿进行全程跟踪确保食品鲜美，而其中金锣火腿肠专人监管便是值得一提称道的举措之一。
作为国内肉制品行业屠宰量最大的企业、国家肉制品领军企业，也是国内最早一批成熟壮大起来的肉制品企业，金锣