日期:2013-01-21 14:05
食品的气调保鲜包装在欧美市场已经应用了几十年,欧美市场的实践证明,食品的气调保鲜包装具有其他形式包装无法取代的作用和优势,即能够保证食品安全卫生,同时又能保障食品的新鲜美味,深受消费者的欢迎。
近年来随着国内经济日益发展,中国的消费者对食品的安全卫生和新鲜口味的要求越来越高,食品的气调保鲜包装已经成为一种必然的发展趋势。
2012年6月在洛阳伊众清真食品有限公司分割车间,随着最后一盒冷鲜牛肉包装完成,对各种气体的分析结果显示,所有包装的保鲜气体比例均为同一数值:80%氧气和20%二氧化碳,气体置