日期:2013-01-22 11:07
触。这种鸡最早进入中国，以出口为主，之后又用于分割深加工，消费者知道肯德基、麦当劳，知道某一鸡爪、鸡脖子的品牌，就很难知道上游的肉鸡品牌。其次，也与中国消费市场有关。中国国民膳食中动物蛋白最主要的来源还是猪肉，鸡肉价格本身较猪肉高，没有猪肉普及，尤其在农村市场。
一些养殖企业在行业内出名，但对消费终端则比较陌生了。上述人士表示。
肉鸡行业未来怎么办？
公开资料显示，我国祖代肉种鸡养殖企业已经整合到13家，其中前五家企业的市场占有率达到81.7%。有分析人士指出，对于我国的肉鸡行业，一方面要继续