日期:2013-01-23 10:20
检疫同步进行。
由于现在市场销售的猪肉大都是瘦肉型生猪，瘦肉率高，并不含有瘦肉精。市畜牧兽医局一名负责人说，市民购买猪肉要看有没有检疫合格证明，有证明就可以放心购买食用。
据了解，为了加强瘦肉精监测，威海市畜牧兽医部门购买快速检测试剂卡，对市区内生猪调运、流通、屠宰等环节的检查并对农贸市场、超市销售的猪肉、牛肉、羊肉采样检查。对于外地进威畜产品，在严把各项检疫条件的基础上，增加了瘦肉精检查合格证明，要求所有外地入威生鲜肉产品一律出具当批次瘦肉精检查合格证明。同时，市贸易办也开展了打击使用瘦