日期:2013-01-24 10:07
在近年来食品安全事件频发引爆信任危机的态势下，由国内食品龙头企业掀起的自救运动再出现新进展，近日肉食品加工龙头雨润和速冻食品巨头三全也加入这一行列雨润引进新西兰肉类品牌，三全进军上游产业链。
事实上，这一场由本土食品企业掀起的自救潮在去年已经悄然形成，光明集团、中粮、新希望、娃哈哈等国内食品业巨头都通过不同方式加入这一潮流。正是食品安全风险和高企的原材料成本，迫使本土食品企业开始寻求新突破。
案例1：雨润找来新西兰外援
近日，雨润肉类产业集团与新西兰食品巨头AFFCO HOLDING公司近日签署