日期:2013-01-28 08:50
和兽药残留的检测，似乎主要是企业自己负责，而监管涉及农业、质检、药监、工商等多个部门，衔接的环节之间容易出问题。我们农产品质量监督管理体系是如何运行的？
冯忠泽：《农产品质量安全法》第25条规定：农业生产者应当按照法律、行政法规和国务院农业行政主管部门的规定，合理使用农业投入品，严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期规定，防止危及农产品质量安全。禁止在农产品生产过程中使用国家明令禁止使用的农业投入品。可见，生产者是第一责任人。政府部门负责制定质量安全标准，对农产品产地环境、生产过程控制和包