日期:2013-01-28 09:23
最近，宝鸡市场上黑毛猪肉非常抢手，在城里，黑毛猪肉不仅价格比白毛猪肉略贵，而且很难买到；在农村，如果谁家养了黑毛猪，很快就能找到买主。不少群众认为，黑毛猪比白毛猪的肉香。果真如此吗？
常言道：腊八一过，忙置年货。最近，在市区几大农贸市场猪肉摊前，前来采购年货的市民一看肉皮上有黑毛茬，往往连价也不砍，就让商户割肉。这种情况在农村也存在，1月21日，虽说离春节还有3周，但岐山县蔡家坡镇南星村梁芳琴养的一头黑毛猪，就已经被街坊邻居瓜分了。猪肉是人们春节期间消费量较大的副食品，这几年每逢春节，无论是