日期:2013-01-28 09:23
后，原来那种长相的土猪可以说已淘汰光了，取而代之的便是原产于丹麦的长白猪，原名兰德瑞斯，是目前世界上分布最广的著名瘦肉型品种，因其体躯较长，全身为毛白色，故在我国称其为长白猪，也是农民过去说的洋猪。要说猪的毛色，现在咱宝鸡还有用美国杜乐克和世界性保护母猪太湖两种品系杂交出的红棕毛色猪，也就是已有黑、白、红三种毛色的猪咧。赵选虎说。
猪肉的质量好坏是否与毛色有关？市农业局畜牧养殖专家孙会明表示，目前上市的少量黑毛猪也是经过杂交后的新品系，已经不是以前那种肥肉多而瘦肉少的所谓土猪了。所以说不论是