日期:2013-01-29 09:43
据了解,目前,在许昌市正规市场上出售的猪肉都先后经过了畜牧、商务等多部门严格的监督、检验,实现了从养殖、屠宰到运输、销售的无缝隙监管。
春节期间,市区对生猪的日需求量最高可超千头
在日常生活中,猪肉是多数市民食用的主要肉类。杀猪吃肉,是许多地方沿袭多年的过年习惯。
来自许昌市畜牧局、商务局等单位的数据显示,平时,市区对生猪的需求量约为每日400头;春节期间尤其是春节前几天,由于市民大量购买、囤积,市区对生猪的需求量每日可超千头。
多年来,许昌市一直高度重视猪肉的安全问题。在刚刚过去的