日期:2013-01-29 09:43
2012年，许昌市生猪屠宰行业清理整顿工程取得显著成效，共有24家生猪定点屠宰场取得生猪屠宰资格，一批不符合条件的屠宰企业被淘汰，在全省率先完成了生猪定点屠宰资格审核清理工作。许昌市现有的24家生猪定点屠宰场全部符合《国家生猪定点屠宰场审核清理标准》的要求，许昌市生猪定点屠宰率一直保持在99%以上。
每头猪都有身份证，出现问题可追根溯源
目前，一家一户散养猪的现象在许昌市农村依然存在，但这类猪大部分自产自销。在许昌市市区市场上，占主导地位的是具有质量、价格等优势的来自各个现代化养殖场的猪。在许昌市市