日期:2013-01-29 09:47
日前，央视《焦点访谈》对无极县私屠滥宰注水牛肉进行了曝光。昨天上午，石市召开全市畜禽屠宰肉品销售专项整治工作会议，即日起，将在石市开展的畜禽屠宰和肉品销售专项整治行动。
针对无极县暴露出的问题，石市政府决定，从1月28日开始，在石市迅速开展一次畜禽屠宰和肉品销售专项整治行动，重点加强对畜禽养殖、屠宰、流通和消费等环节的全程监管和集中整治，强化生猪检疫制度、根除私屠滥宰现象、杜绝非法肉品交易，确保肉品质量安全。
会议要求，无极、新乐、藁城等畜禽养殖、屠宰重点县，要加大工作力度，采取更加有效